咋蒸包子啊

遮掩的情 1个月前 已收到1个回答 举报
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悻輻啲淚 4星

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蒸包子的方法：

第一、面粉用水和酵母粉和成光滑的面团，静置发酵。

第二、发好的面团。

第三、猪肉馅中放入料酒、生抽、食盐、味精、五香粉、葱、姜。

第四、白菜剁碎挤干。

第五、放入猪肉馅中，搅拌均匀。

第六、面团分成小剂擀皮。

第七、取一个面皮放入适量的馅料。

第八、包起来。

第九、放入蒸锅中二次发酵二十分钟。

第十、开火烧开后，中火蒸二十分钟再关火，虚蒸3分钟。

这样一锅热气腾腾的包子就出锅了。

6小时前

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