怎样处理可以让饺子皮有光滑又筋道 煮出的饺子不破皮

骨笛音重 3个月前 已收到1个回答 举报

老不发威 2星

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我来告诉你,在和面的时候,加一点盐,在水里,和的硬度不要硬了,是要好好的信,放置一会和一和,在放置一会,煮的时候,点三次凉水,为好,起锅时在点凉水,这样出来,表面光亮,口感有劲道

7小时前

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