忘掉泪珠 2星
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活虾去虾线方法:
1,剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除
2,用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了
3,紧邻虾脑前部的是虾黄,这是个好东西,如果有黄,挑的时候要小心尽量保留虾黄
4,轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出
5,剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来,反而会把虾捏烂了
6,挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾线出来了。
11小时前
直到爱变老 1星
共回答了113个问题 评论
方法如下
方法一、使用牙签插入虾背第二节,划开后直接挑出虾线。
方法二、剪掉头尾,用手挤出虾线和脏东西。
方法三、摘虾头时,不要一下拧断,慢慢转动虾头,虾肠也就跟着抽出来了。
方法四、虾去头去壳,留虾尾,沿着虾背切开两边,用手将虾背拨开,是不是看到虾肠啦,用手取出即可
9小时前
摧残女儿身 2星
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1、用牙签。挑虾线之前需要先准备一根干净的牙签,用牙签穿过虾头和虾身之间的第二个关节,虾头和虾身的连接点不算,一手捏住虾头,以防止虾子乱动,把牙签轻轻插入虾子,就可以看到一条明显的黑线,这就是虾线,用牙签就可以很轻松的挑出,最后把虾线挑干净即可。
2、用牙签。挑虾线之前需要先准备一根干净的牙签,用牙签穿过虾头和虾身之间的第二个关节,虾头和虾身的连接点不算,一手捏住虾头,以防止虾子乱动,把牙签轻轻插入虾子,就可以看到一条明显的黑线,这就是虾线,用牙签就可以很轻松的挑出,最后把虾线挑干净即可。
6小时前
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