淀粉是用什么材料做的

西瓜不是瓜 3年前 已收到1个回答 举报
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内谁多喝水 2星

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1、淀粉的原料可以是一般的面粉，也可以是豌豆、绿豆、红芋、洋芋、蚕豆等含淀粉较多的豆类和块根块茎类食品。

2、如用面粉来取淀粉，可先在面粉中加些水揉成团，然后加水洗，将洗出来的白色液体倒入布口袋中过滤，留在袋中的粉末晒干，即是淀粉。如用豆类或块根块茎类来做淀粉，则可把豆类浸泡，然后磨成浆，再过滤，去渣。

3、再将液体沉淀，出来的干粉即是淀粉。块根块茎类只要洗净，切碎就可照上法加工

7小时前

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