大拌菜的酸甜汁怎么调

語恏暧昧 1个月前 已收到1个回答 举报
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绿绿旳雨 1星

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大拌菜酸甜汁的调制方法：

白菜洗净，只用白菜帮片丝备用；

梨去皮，片薄片切丝备用。老爸每天给削一个梨今天随手用了两块而已；

放在一起加上陈醋

再加上一勺纯正的蜂蜜，新开封的都有点凝固了，可能并不是真的蜂蜜不过只要有点甜味就好了，白菜和梨都是甜的这个大拌菜都可以不需要蜂蜜这种甜味了；

加上生抽少许

最后再加点麻酱的油，木有芝麻油其它油不好吃就只有加这个了，务必使用芝麻产物的油才能出来大拌菜的香味。然后拌匀就可以了，下面介绍一下调味料的糖醋汁都有哪几种，这里小编用了陈醋和蜂蜜，其实还有其它东西可以使用的；

12小时前

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