忆者已惘然 2星
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生腌虾做法如下:
主料:对虾250g
辅料:糖适量、盐适量、白酒适量、醋适量、老抽适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量
1、用水将虾洗干净,并准备好调料备用。
2、把虾放入洁净的盆子里。
3、倒入姜,蒜,辣椒,葱结,八角,桂皮,花椒。
4、加入少许的香醋。
5、加入适量的白酒。
6、倒入老抽。
7、放适量的盐和糖。
8、放胡椒粉并搅拌均匀。
9、密封并放入冰箱,腌制一天。
10、腌制好了,装盘即可。
4小时前
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