癫子癫婆 4星
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可可脂做的巧克力。
可可脂是从可可液块中取出的乳黄色硬性天然植物油脂,是一种非常独特的油脂。
可可脂根据生产和工艺不同分为天然可可脂和脱臭可可脂。天然可可脂呈淡黄色,有天然可可香气;脱臭可可脂是在天然可可脂的基础上通过物理方法除去可可脂中的杂质,颜色和异味。脱臭可可脂呈明亮柠檬黄色,无气味。
天然可可脂广泛用于巧克力、蛋糕等食品生产,脱臭可可脂一般多用于高档化妆品生产,医药的生产,很少用于食品生产。
19小时前
孩杍氣 1星
共回答了153个问题 评论
就是指用可可脂为原料的巧克力
17小时前
回答问题
低可可脂是什么
无尽虚空
巧克力上写的可可脂是什么意思
涐閅旳
可可脂是什么呀
苏小柒嘛
可可脂是什么
悲剧已落幕
尘里惆怅
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