诉说爱 2星
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步骤/方式1
食材清单
红菜苔 20棵左右 、 熏腊肉 50g 、 盐 少许 、 大蒜 3-4瓣 、 糖 1勺
烹饪步骤1食材如下
步骤/方式2
腊肉上锅蒸约15分钟。
步骤/方式3
蒸腊肉的时候,处理菜苔。洗净,把顶上的花去掉,切段,靠近根部的地方把皮撕掉,不然口感会老
步骤/方式4
大蒜切末
步骤/方式5
腊肉蒸好起锅,切薄片。
步骤/方式6
锅里热油,把腊肉煎香,两面略焦,起锅备用。
步骤/方式7
锅里热油,把蒜爆香。
步骤/方式8
加入菜台, 炒至略发软,加盐、糖,再加入腊肉翻炒均匀,起锅。
步骤/方式9
完成
18小时前
回答问题
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