葱的味道是什么

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葱是一种调味品，味辛辣刺激。

葱是大众比较喜欢的一种调味品，亦可作蔬菜烹调，生熟皆可食用。由于品种、种植方法、产地等不同，其辛辣程度差别较大，部分品种甚至有甘甜味道。

1小时前

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辛辣刺激味，大葱的味道也不一样，葱的品种不同，产地不同，土壤不同，所产的大葱味道都不一样，有点大葱味道浓，有的大葱味呛，有的大葱味略有辛甜。

21小时前

共回答了85个问题评论

葱是调味的，也可以是种蔬菜，山东的煎饼卷大葱，大葱的味道是辛辣的，但是还带着一些微甜，在东北是不可或缺的蘸酱菜！

18小时前

共回答了318个问题评论

葱的味道是辛辣的味道。一般来说，大葱的叶子部分辣味物质的含量低于白色部分，所以大葱叶多用于凉菜；白大葱通常用于油炸和油炸。通常，切碎的葱在锅的那一刻撒上。如果之前放入锅中，只能增香，不能增香。

14小时前

共回答了418个问题评论

也要分不同地区的吧～

味道略有区别

个人感觉南方的葱味道更浓一些，适合炒菜，北方的葱可以生吃～

9小时前

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