纯籽籽乌的做法

独闯梦回处 1个月前 已收到1个回答 举报
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嬰粟果致命 3星

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步骤/方式1

冷冻的纯籽籽乌解冻，清洗干净

步骤/方式2

中间的一颗类似塑料的东西，那是它的筋、是筋，不是大家认为的塑料什么，可以抽取出来也可以不管它。

步骤/方式3

准备好辅料：葱姜蒜片，洋葱、红绿柿子椒切片备用。

步骤/方式4

锅内倒入少许油，微热加入花椒粒炸，把花椒粒撇除，依据个人口味加入一两只干辣椒。炒香后，加入葱姜蒜及上面的辅料，煸炒。

步骤/方式5

加入籽乌，继续煸炒出香味。

步骤/方式6

调料汁用：碗中加入适量料酒，老抽，生抽，耗油，糖，鸡精，淀粉和水搅拌均匀，倒入锅中煮熟

步骤/方式7

大火收汁，出锅装盘啦！

13小时前

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