七夕配角 2星
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土豆放入蒸锅中,上汽后大火蒸10~12分钟。
步骤 2
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然后将土豆碾碎。
步骤 3
油锅烧热,倒入蛋液,翻炒至蛋液成块,加入大蒜、洋葱,用蚝油、老抽、盐调味,倒入少许清水,翻炒至酱汁浓稠。
步骤 4
往米饭上放入蒸好的土豆泥、鸡蛋酱、小葱、花生米,就可以美美的享用啦。
7小时前
一船泠 2星
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首先我们要把土豆洗干净切成块,再洗两遍,然后放在锅中蒸上10—15分钟,在这个过程中,我们准备两个鸡蛋打入碗中,搅散备用。土豆蒸熟之后取出用勺子压成泥备用。
起锅烧油,油热将鸡蛋液倒进去翻炒至成块状,再放入大蒜,洋葱末,翻炒均匀,再来点生抽,蚝油,食用盐,鸡精,适量的清水,再次翻炒均匀,入味后盛出。准备一碗米饭,先把土豆泥放进去,再把炒好的鸡蛋酱放在土豆上面,最后再来点葱花,花生米就可以吃了。
5小时前
回答问题
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