赞 突然沒有你 2星
共回答了61个问题采纳率：95.8% 评论
材料：
茄子2个，猪肉，姜末，盐，白胡椒粉，鸡精，洋葱，生抽，面粉，淀粉，清水，油各适量。
步骤：
1.猪肉切末或者直接买猪肉馅。姜切碎。将姜末和猪肉馅剁碎，直至有粘性。
2.洋葱切碎。
3.放入盐、白胡椒粉，生抽、鸡精、清水少许，顺着一个方向，搅拌均匀。将洋葱和猪肉馅搅拌到一起。
4.茄子洗净，切片，每两片之间留少许，不要切断。
5.将猪肉馅填入。
6.鸡蛋、清水、面粉和淀粉，搅拌均匀。
7.要比较粘稠的状态，太稀了挂不住。
8.锅子放油，烧热。
9.干淀粉放在一个盘内，将茄盒放入，两面蘸少许淀粉。
10.将沾过淀粉的茄盒放入面糊中，挂糊。
11.快速放入油锅，中小火，将其炸至两面金黄即可。
12.捞出控干油份即可。
1小时前
25
可能相似的问题
-
查看 940回答 2
-
查看 290回答 2
-
查看 35回答 4
-
查看 76回答 2
-
查看 74回答 2
-
查看 50回答 2
-
查看 69回答 2
-
查看 216回答 3
-
查看 168回答 2
-
查看 59回答 2
猜你喜欢的问题
-
1天前3个回答
-
1天前2个回答
-
1天前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
-
1天前1个回答
-
1天前1个回答
热门问题推荐
-
1个月前4个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前3个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前3个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答