逸尘破晓 3星
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白豆腐干做法简单,软嫩入味,鲜香可口,非常好吃。做法如下:
主料
白豆腐干适量
辅料
花椒(10克) 、盐(4克)、 豆豉(20克)、 味精(3克)、 葱白(10克) 、姜(12克) 、植物油(45克)
1、将豆腐干洗净,切成菱形片。
2、尖青辣椒洗净,切成滚刀块。
3、葱白洗净,切成3厘米长的段,姜洗净切末。
4、锅置火上,放入植物油,烧至五成热,下尖青辣椒块炒断生,下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味,起锅入盘即成。
21小时前
普机工斯 3星
共回答了304个问题 评论
原料:豆干、香菇、青椒、蒜末、牛肉酱、酱油、糖、盐、油。
做法:
1.豆干切丝,青椒切丝,香菇切丝。
2.锅中倒油,烧热,加入蒜末爆香后,倒入切好的豆干丝、青椒丝和香菇丝翻炒。
3.加入小半勺牛肉酱,翻炒均匀。
4.加入少量的酱油,糖,盐继续翻炒。
5.装盘盛出。
19小时前
回答问题
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