蚯蚓可以吃吗

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亾吢薄凉 2星

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蚯蚓能吃的。

蚯蚓富含蛋白质，脂肪和碳水化合物，粗蛋白含量高达72%，并含有人体所需的氨基酸、维生素和微量元素。不仅能作动物性饲料及生产药品和化妆品，而且可以供人食用。蚯蚓食品在我国台湾及东南亚、美国和加拿大等国极为畅销。

还可以入药。蚯蚓俗称曲蟮，中药称地龙，地龙性寒味咸。

21小时前

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