溫柔小男人 2星
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主料:鲟鱼1条,姜1小块,料酒适量,葱3根,盐适量,蒜蓉豆豉酱适量,糖适量
步骤:
1、鲟鱼洗净用料酒和盐腌制15—20分钟后再冲洗一遍。
2、姜切丝,葱切小粒。
3、放一半姜丝和葱白在盘底上。
4、蒜蓉豆豉酱和糖拌匀,均匀抹在鱼身上排放在盘子里撒上剩余的姜丝和葱白。
5、锅放水烧开把鱼放入蒸10分钟迅速撒上剩余葱花再焖2分钟即可。
21小时前
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