泡椒千页豆腐的家常做法

吖头想妳 3个月前 已收到1个回答 举报

果凍布丁 2星

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食材清单

泡椒 100g 、 千叶豆腐 400g 、 盐 适量 、 冰糖 适量 、 鸡精 适量

烹饪步骤

1

千叶豆腐切小片

2

小片千叶豆腐凉水下锅,加适量盐、鸡精、冰糖煮开。煮熟的千叶豆腐会膨胀,凉后恢复原先大小。

3

煮熟后沥干水捞出晾凉,加泡椒、适量盐放入密封玻璃罐里,如果泡椒水不能没过千叶豆腐,可以加适量纯净水/凉白开。

最后一步

放入冰箱冷藏一夜即可食用

11小时前

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