拉缸盐和即食海参的区别

清晨空 2个月前 已收到3个回答 举报
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难着墨 3星

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拉缸盐海参与即食海参的区别在于加工程序不同。即食海参其实是干海参泡发好的，其加工过程为先煮再晒再泡发三部。而拉缸盐海参仅仅是鲜海参烫煮了一下。

另外拉缸盐海参很难咬得动，属于半成品。

16小时前

19

回望路上 2星

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拉缸盐的海参，是只做了开膛，去肠处理，而后盐渍处理。要食用，还需要再清洗，煮制，泡发后，才可以食用。

即食海参，是已经煮制好，泡发好的海参，随取随用，即可食用。

14小时前

50

贩賣沋傷 2星

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两种海参对比,在食用方面即食海参食用起来更为简单!但是即食海参由于长时间的高压煮制,营养损失很严重,尤其是海参内的活性成分损失更大,所以在营养方面即食海参拍马也赶不上拉缸盐海参!另外拉缸盐海参利用盐份脱水同时进行防腐,不另外添加防腐剂,与即食海参相比更天然!也更安全

11小时前

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