烤小黄鱼不腌制的做法

再续梦 2个月前 已收到1个回答 举报
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蝶双飞 1星

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主料:

小黄鱼300克

辅料:

盐3克 ，孜然粉5克 ，辣椒粉5克 ，油10克 ，鲜酱油15克 ，大葱5克 ，生姜片5克 ，黄酒15克

做法

1.把小黄鱼清洗干净沥干水

2.准备调料

3.先把黄酒倒入拌匀

4.再把所有调料加入拌匀

5.然后用竹签把鱼串起，烤箱200度预热

6.进入预热好的烤箱里先烤20分钟

7.20分钟后取出把碗中余下的酱料刷一遍后再进烤箱烤10分钟

8.10分钟后取出再加入辣椒粉和孜然粉后再进烤箱烤5分钟即可

21小时前

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