僅荋巳 2星
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家常最简单的做活就是鸡蛋饼,或者杂菜饼了。早上有时比较赶,做这个不用发面,面粉加水和鸡蛋搅拌成糊状,平底锅或者炒菜锅加油预热,面糊倒进锅里摊平,煎至两面金黄即可。鸡蛋还可以换成各种蔬菜,方便又快捷。
7小时前
哭着嫉妒 3星
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做葱花烙饼
材料:面粉 鸡蛋 葱花 盐 香油 花椒油 鸡精
步骤:
1、准备适量面粉,根据面粉的多少加入一个或多个鸡蛋
2、面粉中加入清水搅拌至没有小的面粉疙瘩(搅拌均匀)不要太稠,要倒入锅中能自己流散开
3、放入盐、葱花、香油、花椒油少许、鸡精拌均匀
4、平底锅倒入少许油,油热关小火倒入粘糊
5、左右晃动锅,使粘糊散开,一面烙两分钟(待两边金黄色)就可以出锅了
五分钟就能做好,望采纳谢谢!
5小时前
回答问题
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