火炎焱焰 2星
共回答了257个问题 评论
1. 先准备一个白萝卜,去皮并且清洗干净。再准备一个红萝卜,和白萝卜一样去皮,并且清洗干净。将白萝卜和红萝卜去头去尾,把弄好的白萝卜一切两半,然后切成厚一点的片,再切成条,最后切成丁装入碗中。用相同的方法把胡萝卜也切成丁,把白萝卜和红萝卜装在一个碗中。
2. 准备几颗大蒜,将大蒜切成小块,再准备点生姜,将生姜切成姜片,把大蒜和生姜片一同放入小碗中备用。在小碗中加点小米椒,然后再加点泡椒水,加入几颗冰糖,再倒上一袋白醋,倒点生抽,加入适量的食用盐调味,用筷子不断的搅拌均匀。
3. 在调料碗中加入少量的花椒,八角再次搅拌均匀。将弄好的调料倒在萝卜里面,然后再用筷子搅拌均匀。将装有萝卜的碗用锅盖盖住或者用保鲜膜封住,泡上一天就可以食用了
16小时前
白衣秀士 5星
共回答了500个问题 评论
准备好食材:胡萝卜5个,粗盐2/3杯,细葱100g,蒜30g,生姜15g,虾酱3大勺,辣椒粉5大勺。
做法步骤:
1,把萝卜洗干净之后,在叶子中只留下新鲜的嫩叶。如果胡萝卜比较大,需要切成4瓣之后均匀的放盐。
2,把细葱洗干净之后,需要再切成4cm的大小。然后把蒜、生姜洗干净之后全部切成细片。
3,准备好虾酱,在其中加一点水之后需要煮一下。
4,然后我们把萝卜削皮切段,之后再切块,用沸水焯一下,这时候的时间不能太长。
5,改刀切成片,切好的萝卜需要放到凉水中,浸泡一下之后捞起,然后再选择放入少量的盐,腌制半小时之后用水冲掉就可以了。
6,然后我们要加入白糖和米醋,还需要剁椒酱、野山椒,然后搅拌均匀之后,把拌好的萝卜放入准备好的器皿中,之后就可以盖上盖子放到冰箱里。
7小时前
猜你喜欢的问题
1天前3个回答
1天前2个回答
1天前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
1天前1个回答
1天前1个回答
热门问题推荐
3个月前3个回答
3年前2个回答
3个月前2个回答
2个月前4个回答
1个月前1个回答
29天前2个回答
1个月前1个回答
2个月前2个回答
2个月前1个回答