香菜的炒法

蓝光魅影 1个月前 已收到2个回答 举报
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诊疗師 3星

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主料：香菜300克、胡萝卜少许

调料：色拉油少许、葱姜末少许、干红辣椒一个、精盐少许、五香粉少许、酱油少许、味精少许

制作步骤

1、将香菜清洗干净，去叶留秆，切段，装盘待用。

2、热锅放油，爆香葱姜末，胡萝卜。

3、放入香菜。

4、大火翻炒。

5、最后加入味精调味。

6、炒拌均匀，装盘即可。

9小时前

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早雁初莺 2星

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用料：

香菜适量

蒜2瓣

干辣椒5~6个

盐适量

味精适量

步骤 1

香菜苗折洗干净

步骤 2

将蒜瓣切成片，干辣椒切成段

步骤 3

锅入油待热，放入蒜与辣椒段炝香，放入香菜翻炒到变色，且熟，放入适量盐，味精调味即可

7小时前

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