我很高兴 4星
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能吃,介绍一道南极磷虾。
配方:50g磷虾、140g胡萝卜、100g青椒、四个荸荠 、适量油、适量盐、适量料酒、适量糖、适量姜、适量胡椒粉、适量生粉。
1、胡萝卜和荸荠去皮切小粒,青椒去蒂除瓤切小块,磷虾提前从冷冻层取出
2、锅里加油加姜末,烧热,倒入磷虾
3、倒入荸荠块和胡萝卜粒
4、加入盐和糖,翻炒几下,加入胡椒粉、料酒
5、倒入水,煮3分钟
6、加入青椒,翻炒
7、最后用生粉勾芡,收汁,盛盘
18小时前
回答问题
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