白杏菇的家常做法

会消失泡沫 1个月前 已收到1个回答 举报

结下良缘 5星

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杏鲍菇1根、香葱1根、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、淀粉1勺、盐(适量)

1.杏鲍菇洗净切成圆形厚片,香葱切沫

2.每个菇块上横竖各划三刀,以便焖煮时更入味。

3.取一碗,加入两勺生抽、一勺老抽、 一勺蚝油、一勺白糖、 一勺淀粉,加一碗清水,调成酱汁。

4.起锅烧热,下杏鲍菇块翻炒至软,加入调配好的酱汁焖煮三分钟左右。

5.起锅装盘,撒上葱花,开吃

22小时前

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