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关东煮是一种日本料理,是热门的小吃之一。它的配料较多,包括白萝卜、甜薯、土豆、虾球、鱼丸、猪肉丸、饺子等多种小食材,同时还要准备好酱油、麻油、辣椒油、芝麻酱、海苔碎等多种调味料。
煮关东煮时需要把食材先焯水一下,之后在锅中加入味汁烹煮,要注意翻动食材,使其均匀受热,大约煮5-10分钟。
煮好后要淋上香油、酱油等调料,可根据个人口味添加辣椒油或芝麻酱等调料,以增加口感。
21小时前
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