样玓脸 1星
共回答了174个问题采纳率:94.8% 评论
准备材料:五花肉 520g、生抽 一勺、盐 15g、酱油 2勺、料酒 1勺、五香粉 3g、胡椒粉 3g、辣椒 适量、八角 适量。
1、首先把准备好的猪肉用清水洗净,沥干水分。
2、然后往锅里放入准备好的盐、八角、辣椒和花椒,快速翻炒,等待盐微微发黄即可关火,进行冷却。
3、放凉后加生抽、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉,用手往猪肉上抹。
4、全部抹好后放入盆中,静置9天。
5、时间到后取出,把猪肉挂起,放通风处自然风干,风干后就完成了。
12小时前
空断空洞 4星
共回答了475个问题 评论
主料:
猪肉(肥瘦)250克
调料:
酱油200克
料酒10克
白砂糖5克
味精1克
大豆油50克
做法:
1.猪肉洗净,切成3厘米长、1厘米宽、0.3厘米厚的薄片,放在碗内,加入酱油、料酒、白糖、味精拌匀,腌渍2小时
2.炒锅置火上烧热,加入大豆油,油热后改用文火,将腌渍好的猪肉逐片放入油中氽煎,煎好一面,再煎另一面,煎熟即可出锅,放入盘内即可
11小时前
回答问题
正宗上海酱油肉做法
心比天冷
酱油肉的最正宗做法
三年荒唐
正宗酱油肉制作方法和配方
温暖源
榨菜叶子可以直接炒着吃吗
笑着说等你
白萝卜榨菜怎么拌
處處討好
生拌榨菜是怎么做的
星星流泪
鲜榨菜做法
情缘佳人
五险一金中的一金是什么金
清风孤独
五险一金里面的一金是什么
一曲墨白
五险一金的一金指的是什么
一场爱恨
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
p22与wk3的区别
3个月前5个回答
陈紫函演过的所有的电视
2个月前1个回答
摄魂夺魄的释义
15天前3个回答
情深深雨蒙蒙是哪年
2个月前2个回答
坤生王子属于老生哪一派别
达瓦钓箱为什么没有升降脚
3个月前1个回答
廑读音及意思
世界杯直播多长时间结束
1个月前5个回答
祥字的英文怎么写
1个月前1个回答