担担面和重庆小面是一回事么

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緈輻的街口 1星

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重庆小面和担担面不是一回事有以下差别。

担担面是干的，重庆小面是有汤的，

担担面是属于四川的，是两个处所小吃。

重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。

重庆面还包含重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变更，在面店，可以请求店家制造个人定制口味，如请求店家干熘(拌面)、提黄(偏生硬)、加青(多加蔬菜)、重辣(多加油辣子)等等。

1小时前

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