莲雾蒸肉做法

尋找蘇三 1个月前 已收到2个回答 举报

史努比柔止 2星

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莲雾蒸肉

莲雾这种水果可以蒸着吃,在需要的时候可以准备适量的瘦肉,把它剁碎以后放入适量葱姜再加入生抽麻油等调成自己喜欢的馅料,然后把莲雾清洗干净,在它的中间挖一个大洞,把准备好的肉馅塞入,再把莲雾放入到蒸锅中隔水蒸至开锅以后用大火蒸10分钟,蒸好以后取出就能食用。

5小时前

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喧若不离 2星

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把莲雾中间的果核挖出,然后放入适量的肉茸。

放到蒸锅中隔水蒸制,蒸熟以后直接食用。肉茸会有一种浓郁的果香,而莲雾的口感也会更加诱人。

这是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”

3小时前

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