面包粉可以用来做什么好吃的

沉默痛 1个月前 已收到2个回答 举报
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持续的争吵 2星

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面包粉通常可以用来油炸面衣。面包粉的这种炸制方式又被称之为西炸，先将食材裹上低筋面粉和蛋液，再覆盖上一次面包粉，这样能够创造出外皮和内部口感层次分明的油炸物，一口咬下去，还可以感受到很明显的酥脆颗粒感。

18小时前

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他的旧爱 3星

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面包粉，它就是用面包烤制完之后把它碾压成粉末状。那么面包粉可以做什么，它可以制作出好吃的炸物，我们吃炸鸡腿的时候，外面那层很酥脆的皮就是用面包粉制作而成。

炸鸡腿，它的制作方法也非常简单，就是我们需要把买回来的新鲜鸡腿先进行腌制一下，然后把它先裹一层鸡蛋液，之后再裹上一层面包粉。再放到油锅里进行炸制，等鸡腿炸成金黄之后就可以出锅吃。除了制作成炸鸡腿，我们还有一些炸串也会用到面包粉，因为面包粉它就可以让这些杂物变得更加的酥脆。

16小时前

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