老人与狗 1星
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1、食材:冰冻大虾300克,食用油100克,盐1克,生姜5片,鸡蛋1只,淀粉10克,面包糠50克。
2、冰冻大虾300克,放在水里解冻一下,洗净,用牙签去掉泥肠。
3、将虾放于盆子内,放入生姜、香葱、淀粉、盐,腌制30分钟,使之入味。
18小时前
額額拽 3星
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1
冰冻虾解冻后,用剪刀45度剪去虾脑,开背,清洗干净,沥干水分。
2
锅里放入油,油温7成热,放入处理好的虾,炸至两面金黄,外酥里嫩,捞出控油。
3
把炸好的虾放入少许盐、适量的辣椒粉、孜然粉、拌均匀,装碟子即可食用。
16小时前
拉斯維加斯 2星
共回答了231个问题 评论
食材白虾 1磅葱 2棵姜 1块料酒 3汤匙鸡精 半茶匙糖 2茶匙方法/步骤先把虾解冻,洗净。剪掉虾头的尖枪和挑出肠。备好姜葱。
锅里放油下姜片爆香后放入白虾翻炒到8成熟。加入调料酒,鸡粉和生抽。加一点水把虾焖到全熟。糖拌匀。
7下葱段炒两下就可以了。
13小时前
回答问题
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