芝士面条家常做法不要方便面

画地不成牢 3个月前 已收到2个回答 举报

你的唯是我 4星

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用料:意大利面500g,

一小份牛奶114克,番茄酱 73克,芝士片 2片,盐 1勺,黄油 20克,培根 120克,橄榄油 1勺。

做法步骤

步骤 1

意大利面放入冷水,放半勺盐大火煮熟,捞出,过冷水,这样做目的洗去意大利面上的一些粘液,使之待会儿下锅翻炒不容易粘锅。煮熟意面大概用了13分钟左右。

步骤 2

将切好的培根与融化了的黄油翻炒,翻炒到香味出来。家里没有橄榄油,直接多放一些黄油也很好。

步骤 3

放入番茄酱,加入一部分牛奶先给它们煮一会儿,番茄酱和牛奶搭配,真的是绝了,超级香。

步骤 4

放入冷水过的意面,加入剩下的牛奶,给它们翻炒,加入小半勺盐。

步骤 5

放入两片芝士,给它慢慢融化,翻炒,就可以出锅了,这味道,浓浓的番茄酱和芝士牛奶搭配真是奶香味十足。这样的做法我做了三年了,总是吃不腻

17小时前

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叶子的离去 2星

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原料:面条适量、马苏里拉芝士适量、番茄酱适量、罗勒碎适量、黑芝麻适量。

做法步骤:

第1步、准备好一碗面条,普通就行,面条煮到刚熟就行,不要煮太过软烂

第2步、番茄酱挤入盘子底。

第3步、把面条均匀铺在番茄酱上面。

第4步、表面再涂抹少许番茄酱。

第5步、撒上层芝士碎,罗勒碎,和黑芝麻。

第6步、入烤箱180℃,焗烤十分钟即可。

15小时前

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