怎样挑选梭子蟹

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观察颜色：选择蟹壳青、蟹腹白、蟹尾部发红或发黄的梭子蟹。

查看外形：背部坚硬，挑选四肢连接结实，呈正常弯曲形状的蟹。

掂量重量：手感较重的梭子蟹肉质比较肥美。

观察活性：一般新鲜的梭子蟹非常活跃。

9小时前

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