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1、茄子冲洗干净,切成条,放入蒸锅蒸10分钟
2、姜蒜切末,泡椒切末放入小碗中
3、加入适量白糖、盐、鸡精、蚝油、醋搅拌均匀
4、锅内烧适量热油,淋入碗中,搅拌均匀调配成味汁
5、将酱汁淋在蒸好的茄子上
6、撒上葱花,完成泡椒茄子
14小时前
回答问题
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