炒米线是怎么做的

失去伱俄 1个月前 已收到2个回答 举报
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痞味祖宗 4星

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主料：洋葱(110克)、圆白菜(220克)、米线(250克)

辅料：酱油(适量)、盐(适量)、味精(适量)

厨具：炒锅

做法

1.将已清洗好的圆白菜放在案板上切开，待用。

2.将已清洗好的洋葱放在案板上切开，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。

4.接着，合入切好的洋葱翻炒翻炒至至熟。

5.然后，合入过凉好的米线翻炒一下。

6.最后，加适量的酱油。加适量的盐。加适量的味精。调味炒匀，即成。

3小时前

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俄的约锭 2星

共回答了204个问题 评论

青菜洗好切段.胡萝卜去皮切丝过水备用

米线温水泡5-10分钟.烧开水煮1-2分钟捞出沥干

热锅倒油将青菜和胡萝卜丝翻炒断生

再倒入煮好的米线.加入酱油.味精翻炒均匀

1小时前

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