凉菜甜枣怎么做的

春日里 1个月前 已收到2个回答 举报
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用料: 红糖25克，红枣6颗，姜两小片，清水适量

做法:

1、将红枣用清水洗洗，在泡一泡备用。

2、在锅中放入适量的水，再放入红枣和姜片盖上锅盖煮15分钟。

3、红枣煮好放入红糖煮至红糖融化开就可以了！

4、红糖完全融化就可以盛出了！

5、用碗盛出。

2小时前

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小城故事 2星

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冷盘红枣：

原料：红枣、冰糖。

做法：

1、锅内加入一点点水，加入冰糖煮至溶化。

2、将冰糖水淋在洗净的红枣上。

3、中火蒸30分钟以上即可。

注意事项：

1、块状冰糖需要蒸制很长时间才会溶化，所以先将冰糖煮化后再加入红枣内，既可使味道均匀，也可节约蒸制时间。

2、蒸制的时间长短，请自调节，长短均可

1小时前

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