海鲜菇炒鸡蛋的家常做法

我脸大 1个月前 已收到2个回答 举报
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我只是自己 1星

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用料

海鲜菇 400g

鸡蛋 2只

油 适量

盐 适量

料酒 1勺

葱 适量

做法步骤

1、准备食材

2、海鲜菇去掉根部洗净备用。

3、鸡蛋加入少许盐，料酒打散，打匀。

4、锅中热油放入鸡蛋炒散，盛出。

5、余油爆香葱花

6、放海鲜菇翻炒至出水。

7、放入鸡蛋翻炒至熟

8、放入盐拌均匀即可。

1小时前

17

霸道的鬼 2星

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准备食材如下：海鲜菇200克，剁椒40克，食盐半小勺，醋15克，鸡精半小勺，胡椒粉1/4小勺，辣椒油20克

具体做法如下：海鲜菇一把，切去尾部相连的部分，过清水冲洗干净，滤干水分后整齐的码入盘中备用，将盘子置于蒸格上，盖上锅盖，大火蒸5分钟，剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁，开盖，将盘中的水分倒掉，将调味汁淋在海鲜菇表面即可！

21小时前

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