菠萝炒肉潮汕做法

新娘艺 2个月前 已收到2个回答 举报
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只是然后 1星

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方法/步骤

1

将菠萝洗净去皮，放入盘中。

菠萝炒肉的制作方法

2

将里脊肉洗净并切成肉片，放入盘中。

菠萝炒肉的制作方法

3

将事先准备好的料酒、生抽、淀粉用手搅拌均匀，时间在两分钟左右。之后腌制二十分钟左右。

菠萝炒肉的制作方法

4

将青辣椒和红辣椒切成片；将葱切成小段，生姜切成片。

菠萝炒肉的制作方法

菠萝炒肉的制作方法

5

将淀粉、白糖、老抽、盐加水，做成芡汁。

菠萝炒肉的制作方法

6

使用大火烧热油锅，倒入油，待七八分热的时候放入肉片，在油锅中翻炒，待肉颜色变白时将肉放入盘中。

菠萝炒肉的制作方法

7

将葱段、红辣椒在锅中翻炒，炒出香味即可。

8

将菠萝片倒入锅中翻炒。

9

将之前调制好的芡汁倒入锅中，再放入肉片翻炒。

10

几分钟之后将菠萝炒肉倒入盘中即可。

END

14小时前

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七句烂情話 2星

共回答了288个问题 评论

1.准备食材,五花肉和菠萝切片,青红椒切块,蒜切碎

2.锅里热油,放入五花肉片翻炒

3.炒至肉片出油,稍微焦黄后下蒜粒炒,

12小时前

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