变空的心 1星
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1、扇贝肉处理好洗净,青红辣椒去籽切成小块,再准备大葱切斜刀片、姜切丝、蒜也切片备用。
2、再来调点料汁,碗中放入两勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、一小勺盐,再加入半碗清水搅拌均匀即可。
3、起锅放油放入干花椒炸出香味,把花椒盛出来,放入葱片、姜丝、蒜片炒出香味,放入扇贝肉翻炒一下,倒入调好的料汁大火煮开后再煮两分钟,放入青红辣椒大火收汁,炒至青红椒断生盛入盘中就可以开动啦。
21小时前
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