电工也疯狂 5星
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萝卜糕是一种中式传统的糕点,萝卜糕听说是本地人有一年箩卜丰收,可是又卖不掉,因此 有些人做成点心,不但味儿好,也有营养成分,遭受大伙儿的热烈欢迎,因此就被营销推广起来。主要原料包括粘米、白萝卜丝、虾米、冬菇等。它最早起源于苏州,历史悠久。在制作过程中,需要将粘米浆、白萝卜丝、新鲜虾米、叉烧、五花腩肉、味精、食盐、白糖、胡椒粉、五香粉、香油、蒜头油等混合拌匀蒸熟,最后加入萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成1。萝卜糕口感软糯甜美,味道鲜美可口,是冬春适令小吃,家庭常在年节制作。
11小时前
变味情话 4星
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萝卜糕据说是当地人有一年萝卜大丰收,但是又卖不出去,所以有人把萝卜丝打散,放入炒好的腊肠、玉米和海米搅拌均匀,然后再放入糯米粉和粘米粉,加入盐和白砂糖混合均匀,上蒸锅蒸就制成萝卜糕面团不仅味道好,还有营养,受到大家的欢迎,于是就被推广开来。
9小时前
回答问题
萝卜糕的来历或故事
爵厷子
萝卜糕是什么节日
自愿无言
萝卜糕寓意
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为什么香港人过年要吃萝卜糕
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