猪心跟什么炖汤最好

寂寞醉入骨 1个月前 已收到1个回答 举报
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脸颊的唇印 4星

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食材：猪心200克、红枣5克、枸杞5克、当归5克、党参5克、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根

做法

1.猪心浸泡10分钟洗净切大片。

2.红枣切片去核。

3.当归切段。

4.党参切段。

5.姜切片。

6.小葱切葱花。

7.首先起锅倒水，水开下入猪心、姜、料酒焯水捞出备用。

8.然后将红枣、枸杞、党参、当归、姜片放入砂锅，加适量清水煮沸，接着倒入猪心，煮沸后转小火炖20分钟，加入盐调味。

9.最后撒上葱花即可。

1小时前

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