凉拌皮蛋描述

不讲太多 1个月前 已收到2个回答 举报
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眞嗳袮 2星

共回答了245个问题采纳率：92.8% 评论

准备皮蛋2～3个，豆腐半块，最好是那种很嫩的豆腐，这样的豆腐和皮蛋一起拌口感更好，更好吃！再准备一些小绿葱花，海鲜酱油，把皮蛋去皮后切成不大不小的碎块和豆腐一起码放入盘中，上面放上切好的葱花，浇上海鲜酱油，吃的时候用你那发财的小手搅拌均匀就可以了！

11小时前

46

旧厌情 1星

共回答了180个问题 评论

1，方法简单，关键在调汁。

2，先将青椒剁碎装入盘子，再加入一些白醋和盐腌制一下；

3，将皮蛋去皮切块摆入盘中，接着将青椒撒在皮蛋上，再加入一些生抽，然后备用

4.将辣椒酱，蒜沫，姜沫，放入油锅炒香，接着加入少许水和盐，翻炒一下浇在皮蛋上即可。

9小时前

8
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