南瓜炖豆腐家常做法

唯美滴等候 3个月前 已收到3个回答 举报
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那年我还在 4星

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肉末放入小葱，姜末，料酒搅拌均匀，南瓜去皮切丁，豆腐切块，把肉末做成小肉圆。

锅中放少许食用油，油温高放入南瓜丁煸炒，放入适量水煮开，放入肉圆，放入豆腐，放入盐，继续煮6-7分钟即可

4小时前

5

哟黑猫警长 1星

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食材明细

豆腐、南瓜、麻花、猪肉丸、姜、蒜。

1、准备好食材。

2、南瓜洗净，连皮切厚片。

3、姜蒜切片，肉丸切瓣，麻花掰成小段。

4、豆腐每块切成四小块。

5、切好的豆腐入油锅煎制。

6、煎至两面金黄，加入盐、少许凉水，煮开。

7、下入南瓜和肉丸，调味，继续煮10分钟。

8、加入姜蒜，炒匀。

9、下入麻花，再煮5分钟即可盛起。

2小时前

37

旧人入梦 4星

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做法

步骤1

南瓜，豆腐切块儿

步骤 2

炸锅，油烧热，放葱蒜，

步骤 3

南瓜放入锅中炒，可放少些水，

步骤 4

南瓜快熟时放入豆腐，小火慢顿十分钟，个人喜欢稍烂些的，所以炖的久了些，更入味

步骤 5

出锅前可一个人口味放入味精等佐料

21小时前

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