韭菜苗炒鱿鱼的做法

淡淡的发香 1个月前 已收到2个回答 举报
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旧物易主 2星

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首先，将韭菜苗洗净切段备用，鱿鱼洗净切圈备用。

锅中放油烧热，放入蒜末爆香，加入鱿鱼翻炒至变色，捞出备用。

再次放油，放入韭菜苗翻炒至变软，加入盐、鸡精调味。

最后将鱿鱼放入继续翻炒均匀即可。这样制作出来的韭菜苗炒鱿鱼爽脆可口，鱼香四溢，营养丰富，是一道美味可口的家常菜肴。

9小时前

37

情深未必能 4星

共回答了49个问题 评论

1先将鱿改刀，切条或打花刀。将韭菜洗净刀寸段。

2锅加水烧开了放入鱿鱼汆一下捞出。

3锅加油烧热葱姜烹香，放入韭菜煸炒一下再放入鱿鱼加少许盐味素炒匀出锅即可。

7小时前

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