菠菜木耳肉丸如何做

剩我散场 20天前 已收到2个回答 举报
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咗荌荌 2星

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原料：木耳、菠菜、肉丸、香葱、生姜、食用油、食盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、木耳泡发，菠菜洗净沥干水份。

第2步、锅中烧开水放肉丸子。

第3步、加少许食用油放入木耳和姜丝。

第4步、煮五分钟后调入适量食盐和鸡精。

第5步、放入菠菜。

第6步、再次煮沸。

第7步、撒上葱段出锅即可。

21小时前

45

这样做可以 2星

共回答了66个问题 评论

答案：买好的肉搅碎要搅两遍，把木耳泡3个小时左右，把肉馅放入盐、十三香、味精、鸡精、姜末，和好用手揉搓成丸子型，把菠菜清洗处理，起锅冷水下泡好的木耳，等锅开下入丸子，改中火等4分钟下入菠菜，放入十三香、五香粉、盐等待2分钟即可出锅。

19小时前

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