瓤子瓜做法

默然喜欢 3个月前已收到2个回答举报

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怨世公子 2星

共回答了98个问题采纳率：96.8% 评论

用料：五花肉丁 100克瓠瓜 600克青红椒 1个生抽蚝油料酒

做法：

1、将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块

2、红辣椒、青椒均洗净切成块

3、将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香

4、下五花肉煸出油变白

5、烹入料酒，加入瓠瓜，煸炒至断生，再下青、红椒略翻炒，调味即可

6小时前

暗社狠徒 1星

共回答了163个问题评论

清炒瓤瓜

准备食材如下：瓠瓜500克，盐1茶匙，油适量，干辣椒3个

具体做法如下：洗净瓤子瓜，刮去外皮，切成片，起锅开中火，放油烧至5成热，下干辣椒，下瓠子瓜，翻炒3分钟，加入少许清水，加入1茶匙食盐，然后盖上锅盖，焖煮3分钟即可！

4小时前

9

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