南溪好吃的东西

南溪有很多好吃的东西。
因为南溪地处川南山区，气候湿润，土壤肥沃，所以农产品非常丰富。
南溪的蜜饯、腊肉、毛血旺、火锅等都很有名。
南溪的蜜饯是因为南溪的樱桃种植面积很大，加工技术也非常好，所以很受欢迎。
南溪的腊肉则是因为南溪的气候和环境让养猪的条件非常优越，所以腊肉口感更佳。
毛血旺和火锅都是典型的川菜，而南溪的川菜在川菜界也非常有名。

南溪豆干好吃。

南溪豆干是豆腐的再加工制品。

它咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。

南溪豆腐干，南溪炸玉米饼，南溪龙须面，南溪琵琶腿，南溪黄沙鱼，芋儿鸭，干烧水密子，南溪草木糖，南溪口蘑面。南溪地址位于四川省宜宾市南溪区。

去南溪好吃的东西有，南溪麻辣卤味鸭，南溪麻辣小龙虾，南溪油泼麻辣面。四川麻辣油竹笋，川味儿糯米糍，炸酱麻辣面，油泼辣椒等。

1.南溪肉片汤

2.黄豆烧鸡

3.清真的牛肉面

4.南溪葱末肝片

5.南溪豆腐干

6.牛肉豆干

7.怪味兔

8.软烧鸭子

9.炖鸡面

10.南溪黄粑

南溪美食有龙须牛肉、豆花、南溪豆干、李

庄白肉、鸭儿粑、燃面、熏肉、怪味鸡、炖鸡

面、糟蛋等。

南溪豆腐干是将地产优质大豆水磨提取豆浆后煮浆、过滤、点浆、蹲脑、破脑、上榨、加压成型、白胚冷却、白胚造型、过碱、清洗、烘烤、杀菌；根据不同风味，添加酱油、八角、山奈、胡椒、丁香、茴香、桂皮、香果、红寇、白寇等三十余种配料卤制后排酸；烘烤、冷却后拌料调味；真空包装、高温、高压杀菌、化验；外包装后成品出厂。其质地密实、味道鲜美、营养丰富、咸淡适口、易于消化、老少皆宜。

宜宾南溪，好吃的美食有：

李庄白肉，燃面，怪味鸡，炖鸡面，南溪豆干，龙须牛肉，豆花，鸭儿耙，熏肉，糟蛋，腊肉，臭鸡蛋但一系列的美食

南溪豆腐干是四川南溪县汉族传统名小吃，据《南溪县志》记载，南溪豆腐干起源于民间，规模生产制作始于清末(1902年)郭显清在东街开店，一经推出，便占据了很大的市场份额。因制作精细，营养丰富，色泽诱人，软硬适度，入口香醇，细韧绵扎而闻名川内外。