冇伱旳 2星
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用料:口蘑500克,青椒1个,细尖椒,1个,蒜2瓣,姜5片,干辣椒6个,海鲜酱油1勺(40ml),蚝油半勺(20ml)
做法:1.准备鲜口蘑500克,洗净。口蘑切成薄片。
2.准备青椒一个切成小块,尖椒切成小段,蒜2瓣切成片,姜5片。干辣椒6个洗一下切成两段去籽。
3.起锅烧水,水开后下入口蘑,再次开锅后煮30秒左右,捞出沥干水分备用。
4.起锅烧油,加入蒜片姜片爆香。
5.蒜瓣变成金黄色时加入干辣椒。
6.加入口蘑翻炒均匀,加入青椒翻炒均匀,加入海鲜酱油一勺约40ml。
7.加入蚝油半勺约20ml。翻炒均匀出锅,大功告成了。
6小时前
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