卫龙辣条配方表分析

哭楽沒秂庝 3个月前已收到1个回答举报

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卫龙辣条配方表：

1.小麦粉：主要成分由谷蛋白和糙米质构成，具有饱满的口感，能增加辣条的韧性和咬劲。

2.玉米淀粉：能增强辣条的口感，同时起到粘结作用，使辣条维持正常的形状。

3.食用油：改善辣条的口感，并使其具有良好的摄取性。

4.食盐：提供辣条的风味和盐味，使其更加可口。

5.调味料：主要为植物性香料，具有多重的香气，能让辣条更加美味。

6.红辣椒粉：营养价值很高，能为辣条提供浓郁的辣味体验。

7.香精：能营造出辣条的特殊风味，让口感更加突出。

4小时前

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