抟属菋檤 2星
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主料:
牛肚200克
辅料:
胡萝卜4根
香油1勺
豆豉1大勺
食盐2小勺
植物油2大勺
辣椒粉2大勺
白糖1.5小勺
步骤1
小火热锅,加入食用油、麻油;油热后加入辣椒面
步骤2
再倒入豆豉(用勺子碾碎);加入盐、糖、少量水调味即可
步骤3
准备好牛板叶、萝卜切丝;锅中烧水,放入胡萝卜丝
步骤4
再放入百叶,开水焯30秒-1分钟取出,浇上麻辣酱拌匀即可
12小时前
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