干煸平菇怎么炸又脆又好吃

氣憤的溫柔 1个月前 已收到2个回答 举报

晿流蓠 2星

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食材明细

平菇350克、盐适量、花生油适量、生抽1小勺、蒜2瓣、姜1小块、干辣椒3个

干煸平菇的做法

1、平菇洗净控水,用食用剪刀剪长条

2、蒜切片,姜切末,干辣椒切碎

3、锅下油,烧热,下蒜片、姜末、干辣椒煸炒,加入平菇炒至软

4、最后调入适量生抽、盐炒匀,加鸡精,关火出锅

22小时前

50

草儿为谁绿 4星

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鸡蛋,粉面,五香粉,椒盐,调成糊糊,把平菇撕成条,清洗干净,挤去水分,沾面糊,炸制定型后下锅复炸

21小时前

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