吃豆腐渣的好处和坏处

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吃豆渣是没有太大坏处的。豆渣主要是豆浆过滤之后残留下来的物质。豆渣中含有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等微量元素，也含有大量的氨基酸，不仅能为新陈代谢提供一定的能量，还可以预防骨质疏松等。

除此之外，豆渣还可以帮助人体降低血液中的胆固醇含量，减少糖尿病患者对胰岛素的消耗，并且豆渣含有的大量纤维素可以起到一定的减肥作用。所以，吃豆渣是有一定好处的。

9小时前

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做豆腐的豆腐渣可以吃，吃豆腐渣好处就是可以增加蛋白质，补充粗纤维。坏处是吃多了可以引起肚子胀，会放很多屁，消化功能不好的人还会便秘。

7小时前

共回答了174个问题评论

吃豆腐渣也不是不能吃，可以将葱火在油里炼过之后，再将豆腐渣放进去搅拌一下一样可吃。坏处就是营养元素已破坏并太少了。

4小时前

共回答了390个问题评论

吃豆腐渣的好处：豆腐渣里面含有大量的蛋白质、脂肪、钙离子、铁离子等微量元素。还有很多的氨基酸，可以为新陈代谢提供能量。

坏处：吃多了容易胀气

1小时前

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豆腐渣是在做豆腐中生的渣渣，其中含有大量的大豆蛋白是很好的蛋白质的来源，豆腐渣可以提供营养，但是吃多了豆腐渣的话，胆固醇会变高。

24小时前

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